في حال كنت من ضمن الأشخاص الراغبين في تحضير كمية كبيرة من الليمون داخل المنزل وترغبين أيضا في تخزينها لفترة طويلة أصبح بإمكانك أن تقومي باتباع طريقة الشيف الشربيني في تخزين الليمون وطريقته قد تكون كالآتي:
*الطريقة الأولى:
في البداية يفضل عزيزتي أن تقومي بتحضير كمية من الليمون باستخدام العصارة.
ثم بعد ذلك قومي بتحضير مكعبات الثلج وادخلي المياه الليمون بداخلها.
قومي بإضافتها داخل الفريزر وعند استخدامه يفضل أن تقومي بإخراج مكعب مكعب.
تعد من ضمن الطرق الشهيرة و الأسهل على الإطلاق.
*الطريقة الثانية :
بداية يجب أن نقوم بتوفير حبات من الليمون.
ثم نضعها في كيس ثم بعد ذلك يمكننا أيضا أن نقوم بإضافتها في وعاء محكم الغلق.
هذه الوصفة تحتفظ بالليمون لمدة شهر كامل.
إذا كانت في لفريزر أو في الثلاجة من الأسفل.
*الطريقة الثالثة:
في بداية الأمر يجب أن نقوم بتوفير الليمون الخالي من أي بقع بنيه أو غيرها
بعد ذلك نقوم بتنظيف الليمون جيدا.
نبدأ بتحضير كمية من الملح الخشن.
بعدها نبدأ بتقطيعها شرائح ونقوم بادخاله في برطمان نظيف.
يفضل أن يكون من الزجاج.
خذي الوعاء وقومي في أي مكان داخل المنزل وبناء تماما على الأماكن التي يوجد بها شمس.
ولكن مدة تخزين الليمون التي تحدثنا عنها قد تصل إلى أكثر من شهر وتحتفظ بلونها بشكل جيد.