عادة ما ينصح خبراء التغذية بتجنب شرب المياه الصحية المخزنة في عبوات بلاستيكية لمدة تزيد عن 6 اشهر ، كما ينصحون بعدم شرب الماء من عبوات الماء المخزنة لمدة تزيد عن سنة كاملة ، فيما يحذرون بشدة من شرب الماء من العبوات البلاستيكية التي يتم تركها في السيارة بعد أن تصبح ساخنة.
ماء زمزم بالرغم من خصائصه وفوائده العديدة الا انه ينطبق عليه ما ينطبق على المياه العادية ، وبناء عليه يرى خبراء التغذية والأدوية وكذا بعض المصادر الطبية في المملكة العربية السعودية بأنه يمكنك الاحتفاظ بماء زمزم لمدة سنة إذا تم تخزينه بشكل صحيح وفي عبوات صحية ووفق اشتراطات معينة.
ومن أهم هذه الاشتراطات: استخدام قوارير معقمة، ونظيفة، ومحكمة الإغلاق بشكل جيد. وضع القوارير في مكان جاف، وبارد، ومظلم. استخدام قوارير زجاج إن أمكن، لأن الزجاج لا يتفاعل مع المواد المحفوظة فيه ، تخزين ماء زمزم في درجة حرارة مُناسبة لا تزيد عن 25°، وهو ما سيضمن لك الحفاظ على صلاحية الماء وطعمه.
