كشف الدكتور تيم بوند عن فوائد شاي البابونج، إذ أكد أن تناول كوب من هذا الشاي العشبي يوميًا يتيح الفرصة للحصول على فوائد صحية كثيرة، ومنها انخفاض مستوى المادة الشمعية في الجسم، وهو ما يساهم في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ويحتوي شاي البابونج على نسبة عالية من الفلافون، وهو نوع من مضادات الأكسدة الفلافونويدية، التي تساعد في تخفيض مستويات الكوليسترول وتحفيز نشاط مستقبلات البروتين الدهني منخفض الكثافة على الخلايا، مما يؤدي إلى إزالة الكوليسترول من الدم.
وبحسب دراسة طبية، فإن شرب شاي البابونج يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول المرتفعة بنسبة تصل إلى 18%، بالإضافة إلى الحد من نسبة الدهون الثلاثية التي تعتبر من الدهون السيئة في الدم.
