بالفيديو: سعوديون يطهون ذبيحة كاملة بـ 100 كيلو
في الفيديو، يتم وضع الخروف بأكمله في قدر كبير، ومن ثم يتم إضافة حوالي 100 كيلوغرام من الفلفل الحار.
يُظهر الفيديو أيضًا إضافة قطع البصل والطماطم المقطعة، ثم يتم غلق القدر بورق الألمنيوم لمنع تسرب البخار وتحقيق طهي متساوٍ للذبيحة.
في المشاهد التالية، يتم استخراج الذبيحة المطهية بشكل جيد من القدر ووضعها على صاج واسع مع الفلفل الحار، ثم يتم تتبيلها بصلصة حمراء وتوابل ودهن.
وفي النهاية، يتم وضع الذبيحة المطهية فوق كمية كبيرة من الأرز، ويتم ترتيبها بشكل يشبه الشواء بعد خروجها من الفرن، ويتم وضع كمية من الفلفل الحار إلى جانبها.
المقال السابق: في السعودية قد تروح لحضور المبارئة وتعود منها
المقال التالي: عرض غير مسبوق من مكتبة جرير لعملاء الراجحي بنصف
بالفيديو: سعوديون يطهون ذبيحة كاملة بـ 100 كيلو: رأيكم يهمنا
0.0 / 5
0 تقييم
5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)